Cave Saint Désirat - Cuvée Les Fagottes - Saint Joseph AOP - Vin Rouge - 75 cl
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VIN ROUGE | 750 ML | 12.5° | SAINT JOSEPH AOP
Egrappage partiel avant encuvage. Pas de levurage. Fermentation à 27°C en cuve inox. Macération finale à chaud. Décuvage environ 25 jours après encuvage. Elevage 18 mois en cuve inox.
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- Localisation du domaine : Saint Désirat dans l'Ardèche |
Fiche technique
- Appellation
- AOP Saint Joseph
- Région
- Vallée du Rhône
- Contenance
- 75 cl
- Degré d'alcool
- 12.5°
- Couleur
- Rouge
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